Pošljite nam povpraševanje

Ultimativna izkušnja kuhanja s pomočjo skrbno zasnovanih rešitev in perfektno integriranih naprav Electrolux Professional.

  • Optimizacija procesov s pametno tehnologijo.
  • Učinkovita predpriprava, priprava in shranjevanje hrane.
  • Vrhunska rešitev za pripravo večjih količih hrane.
  • 4 zvezdice za ergonomijo in uporabnost.
  • Priporočeno s strani Electrolux Professional.

Ana Roš

Zelo kakovostno!

Star 1 Star 2 Star 3 Star 4 Star 5

“Podjetje Pajntar je dosleden in hiter serviser, ki tudi vzdrževanje vedno izvede zelo kakovostno. Tudi če so stroji dotrajani, se vedno potrudijo, da so stvari narejene kot morajo biti. Je predstavnik Electroluxa, v katerega kvaliteto zares verjamem. In kar je zanimivo, je, da je to regionalno podjetje, ki sloni na mednarodnem oz. svetovnem trgu.”

Ana Roš, Hiša Franko

Bovška kuhn'ca

Kvalitetna izvedba!

Star 1 Star 2 Star 3 Star 4 Star 5

“Izbrala sva Pajntarja, ker prisegava na lokalno v vsem obsegu. :) Slišala sva dobra priporočila, ki so se izkazala za resnična. Držali so se dogovorov, kvalitetno izvedli vsa dela z vsako malenkostjo, tako kot sva želela, znali pa so nama tudi zelo dobro svetovati. Kuhanje v najini novi kuhinji je zdaj res pravi užitek in Electrolux izdelki res olajšajo najin vsakdan.”

Bojan in Anja, Bovška kuhn'ca

Bovška kuhn'ca

Vsekakor priporočamo!

Star 1 Star 2 Star 3 Star 4 Star 5

“Pajntar je profesionalna in usposobljena mlada ekipa s pametnim, enostavnim in čistim dizajnom kuhinj. Zagotavljajo hitre in ugodne rešitve, ko potrebujete novo kuhinjo za začetek gostinske dejavnosti. Prav tako, če želite samo osvežitev ali modernizacijo obstoječe stare kuhinje s sodobnimi novimi elementi oz. stroji. Nudijo tudi ugoden dogovor glede plačila in financiranja. Vsekakor priporočamo kot hitrega in zanesljivega poslovnega partnerja.”

Valentin Reja Lebann, The Blue House in Šaunu Dvor

Vsi kuhinjski procesi v enem aparatu - Electrolux: Cook & Chill

Moč vsega v enem

Preoblikujte delovne procese brez napora. Od priprave hrane do kuhanja, hitrega ohlajanja, shranjevanja in serviranja - sistem SkyLine Cook & Chill poenostavi, pohitri in izboljša kakovost jedi. Kakovost hrane je s pomočjo tega izpopolnjenega sistema kuhanja višja kot kdaj koli prej.

Prihranite denar

Prihranite denar

Pridobite prostor

Pridobite prostor

Izboljšajte učinkovitost

Izboljšajte učinkovitost

Zmanjšajte stres

Zmanjšajte stres

Perfektna sinhronizacija naprav

S sistemom SkyLine Cook & Chill optimizirajte ključne trenutke v delovnem procesu kuhinje. Naredite jih enostavnejše, učinkovitejše in bolj donosne.

Pošljite povpraševanje

Kdo smo Pajntar in kako vam lahko pomagamo? Prenesite si zloženko in spoznajte, zakaj smo prava izbira za celostno izvedbo profesionalnih kuhinj.

Prenos zloženke
Pajntar - Zloženka
Optimizacija procesov

 Optimizacija procesov

Daljši rok uporabnosti

Daljši rok uporabnosti

Boljša varnost živil

Boljša varnost živil

Višja produktivnost

 Višja produktivnost


Ključna prednost je v učinkovitosti in kakovosti procesa priprave hrane. Iz vidika zahtev HACCP je hrana pripravljena pod idealnimi pogoji. Živila ostanejo obstojna do trikrat dlje in odpadek hrane je bistveno manjši. K temu prispeva možnost hitrega hlajenja s pomočjo “šokerja” oziroma hitrega ohlajevalnika SkyLine Blast Chiller. Prav tako možnost odtaljevanja hrane s postopkom dodajanja vlage konvektomata SkyLine Premium. Ta ohrani teksturo, okus in svežino hrane. Ker napravi medsebojno komunicirata, to pomembno olajša in poenostavi delovne procese.



Sistem Cook & Chill je povezuje kuhinjske aparate za optimizacijo delovnih procesov. Omogoča kakovostno obdelavo hrane s kuhanjem, ki mu sledi hitro hlajenje. Njegov namen je v varnem konzerviranju hrane za nadaljnjo porabo, ki kasneje lahko ali pa tudi ne vključuje ponovno pogrevanje. V praksi vas zjutraj, ko prispete v kuhinjo, čaka že predogreta pečica. V procesu kuhanja se lahko osredotočite na druge stvari, medtem ko pečica sama komunicira hitremu ohlajevalniku, kdaj naj se začne ohlajati, in obratno. Pametni sistem vam omogoča prihranek časa, energije in denarja ter razbremeni osebje v kuhinji.



Sistem Cook and Chill najdete v vrhunskih restavracijah. Za vašo restavracijo je primeren, če:

  • Vaši recepti vključujejo živila, ki zahtevajo ravnanje v skladu s predpisi o varnosti hrane (surove ribe, surovo meso); v tem primeru je hitro hlajenje pogosto najboljša rešitev.
  • Imate kuhinjo, v kateri hrano ustvarjate za več lokacij. To velja za catering storitve ali pa restavracije z eno kuhinjo in več lokacijami strežbe.
  • Je potek dela v vaši kuhinji delovno zahteven: v nekaterih primerih ga je mogoče zmanjšati s standardizacijo in določanjem prednostnih nalog ter predpripravo hrane.
  • Priprava vaših jedi traja dolgo, zaradi česar je bolje, da hrano pripravite v serijah vnaprej. Nato jo naknadno dokončno pripravite in postrežete.